普洱茶年份陈化的目的是为了品尝茶的老味,体验那些深入灵魂的茶香回忆,让普洱茶变得更加圆润。普洱茶回收网认为新制生普有苦涩之味,刺激性强,缺乏圆润的美感。大量饮用对身体胃肠有害。而经过几十年的陈化,普洱茶的茶性会随时间而转化,变得温热滋补、浑厚饱满,茶香回旋久久不止。这种回甘之味就像老歌一般,唤醒内心深处的美好回忆,让人感觉像时光倒流、重温人生感动。
普洱茶陈化是指将生茶放置一定年份使其转化,同时需要具备相应的仓储条件。仓储环境的温度和湿度需要相对较低,使茶品沉睡于仓库中,处于停滞状态。光照、通风和湿度影响普洱茶的陈化,菌类是普洱茶陈化不可或缺的因素。菌类的影响使得陈化过程中茶饼渐渐转红,茶汤变得油亮,茶香和茶韵变得更加浓郁和深沉。
品尝陈年普洱干茶,需要置于紫砂茶壶中,用热水冲泡,将茶汤注入茶杯。闭上眼睛,深呼吸茶汤表面的香气,茶汤入喉,茶香在嗅觉神经间回荡不息,每次冲泡壶内的陈香茶气都有所差别,体验陈香的层次感是一种高级的品茶艺术。如果有更多的时间,可以慢慢享受茶汤顺着舌面滑入身体,茶香包裹整个口腔,或游荡于喉头鼻腔之间,茶汤中的回甘之味长留不散,如绕梁三日的余音回荡不止,可以带领我们领略到内心的禅境和韵致,让人感到身体和心灵放松,清新神清。
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